在日本蛋最大出口地區的香港，日本蛋將融入港式蛋撻於「大安茶冰廳」登場！

前身為50年以上傳統茶餐廳的「大安茶冰廳」近年經歷活化，重生為新舊文化交融之地。今年日本養雞協會與其合作推出三款全新日本蛋港式料理，於10月30日（一）起期間限定發售。是次蛋料理以遠近馳名的「蛋撻」為中心，還有懷舊「滾水蛋」和「梅菜肉餅蘇格蘭蛋」，每款菜式均從經典之中加入新元素，並以日本最頂級「蘭王雞蛋」點綴色香味，為味蕾帶來驚喜！

活動取名為「撻着日本蛋新品試食會」，寄予港人會「撻着」創意日本蛋港式料理的希望。請期待港日飲食文化交融的誠意之作！

活動參與方法
毋須事先報名登記
入場費／參加費
不設入場費或參加費
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