香港人の中では福岡県の清酒の知名度は低いが、近年外国の清酒愛好家を驚かせたコスパのいい福岡清酒が続々登場している。このセミナーは、香港の日本酒専門家、SSI国際酒匠と香港教育大学日本文化講師二人が、福岡清酒６種類を選び、ペアリングの福岡料理と合わせたテイスティングワークショップである。新型コロナウイルス収束後の観光ブームが訪れる前に、福岡や九州のお酒や料理をより楽しむために備えよう。
内容　-福岡の風土や料理と清酒の特色を紹介
-福岡の食材を使った料理と組み合わせる楽しみ方を提案
-ワークショップ限定の特別料理を楽しみながら、香港で買えるおすすめの福岡県産日本酒の味わい方を伝授

イベントの参加事前申し込み
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入場料・参加費
488　香港ドル
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